Obserwatorzy

piątek, 1 października 2010

Potrawy z mrożonek

Co robimy z mrożonkami


- Mrożonki mięsne czy też warzywne , najlepiej rozmrażać w opakowaniu.

- Mięso powinniśmy gotować, piec czy dusić zamrożone, aby nie tracić witamin.

- Mrożonki owocowe powinniśmy posypać cukrem,aby nie miały dostępu powietrza podczas rozmrażania.

- Pamiętajmy,że produkty mrożone gotują się szybciej od świeżych.

- Gotując i odlewając wywar pozbawiamy mrożonki składników mineralnych i witamin.
Dlatego, jeśli to możliwe,dusimy warzywa na oleju.

- Gdy galaretką zalejemy mrożone owoce, to galaretka szybko nam się zetnie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz