Obserwatorzy

niedziela, 26 września 2010

KUCHNIA-PORADY

Gotowanie klusek

Kluski nie rozgotują się prędko, jeśli do wody, w której się gotują, dodamy łyżeczkę mąki kartoflanej.
Koncentrat pomidorowy

Otwarty słoiczek z koncentratem pomidorowym uchronimy przed zepsuciem i pleśnią, jeśli posypiemy go miałką solą, a póżniej zalejemy olejem.
Konfitury

Jeżeli podczas gotowania konfitur dodamy trochę soku cytrynowego, zapobiegniemy ich scukrzeniu.
listki laurowe

Żeby w zapasach kaszy, mąki czy ryżu nie zagnieżdziły się szkodniki,trzeba do każdej torebki włożyć po dwa listki laurowe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz